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zoom RSS ちらし寿司

<<   作成日時 : 2012/03/06 13:05   >>

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3/3、ひな祭りなので、五目ちらしを作ってみました。
確か昨年も作って、大変だったので封印中だったのですが(笑)

レシピは、昨年の新聞に載っていたものを参考に作りました。
五目ちらし

レシピのものは、菜の花や、紅ショウガも載って、色鮮やかで目でも楽しめるので素敵ですね。



IMG_0601


IMG_0602

とにかく、具を切るのが大変で・・・(@^^)ゞ
錦糸卵を乗せて良しとしました♪



具材を切る事を思うと、もう当分やりたくない感じですが・・・
やっぱり味は美味しいので、今年は半年に一度くらいは(笑)作るように努力します!!


ダンナさんもめっちゃ食べてました〜♪♪



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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
節分の時にも思いましたが、やはりお寿司っていいなぁ〜。
錦糸卵たっぷりでうまそう〜〜!
ちらし寿司なんてもう10年くらい食べてないような気がします(=_=;
私のしいたけ嫌いのせいで、しいたけ抜きで作ったことがあるんですが、
見事にダメだしをされまして、それからは作ったことがなくて....
それ以来、人様の作ったちらし寿司みると羨ましてくしょうがない(笑)
ダンナ用は「すし太郎」でも使うようにして、やっぱし桶を買おうかな?
あずき
URL
2012/03/07 13:26
>あずきさんへ

錦糸卵、めんどくさいので、卵焼きを広めに折り返して焼いて、
それを細く切ったのです(笑)
木桶は、節分の時に巻き寿司を作ろうと思って購入しました。
結局作りませんでしたが、今回使ってみてやっぱりあると便利だと思いました♪
ご主人様は、しいたけ入りじゃないとダメなのね。
しいたけ入りと無しを作るのも、なかなかめんどうだしね(T∇T)
うぅぅ・・・困ったねぇ。。。
ハロン
2012/03/07 17:26

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